Пятиугольные микроволновки лучше традиционных

Инженер из ЮАР Тис Россоу рекомендует придавать жарочным шкафам микроволновых духовок форму пятиугольных призм. Как рассказала этом изобретении "Радио Свобода" по публикации в лондонском научно-популярном журнале New Scientist, в стандартных прямоугольных камерах образуются стабильные зоны сильного и слабого нагрева, обязанные своим возникновением интерференции электромагнитных волн, отраженных от параллельных стенок. Переход же к пятигранным камерам обеспечит равномерный прогрев всего внутреннего пространства печи, и поэтому вкусовые качества приготовляемых блюд значительно улучшатся.